唐臼こども園
総合活動～あじ～『れもん』に『さとう』
違う種類の味が、一緒になったとき、別々のときに比べて片方の味がよわく感じられるよ！
この効果を『あじのよくせいこうか（抑制効果）』といいます。
まずは、そのままのれもんをたべてみよう！
うわ～！すっぱい！！
う～ん！
すっぱ～い！！
れもんは、そのままだと、すっぱいよね！みんな『すっぱい』という声ばかりでした。
つづいて、給食の先生に作っていただいた、レモンの砂糖づけを食べてみました♪
おいしい！！
むっちゃ、おいしい！！
ぐ～！！
ん？！あま～い！！
レモンは、そのまま食べると『すっぱい』けど、砂糖につけると、『あまい』『おいしい』『あまずっぱい』など、『よくせいこうか（抑制効果）』を、しっかり味わうことができたみたいでした。『あじ』って、おもしろいね！！
